ALIMENTANDO LA INNOVACIóN SOSTENIBLE: PALACIOS Y SU EXPANSIóN

Alimentando la innovación sostenible: Palacios y su expansión

Alimentando la innovación sostenible: Palacios y su expansión

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Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin comprometer su compromiso ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado elevar su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de crecimiento de la compañía sino asimismo su deber con prácticas sostenibles.

Palacios, conocida por su diversa producción día tras día de tortillas de patata, hoy día realiza sesenta toneladas cotidianas, con el apoyo de 137 usados trabajando en tres turnos continuos. La expansión dejará alcanzar una capacidad de producción de 89 toneladas cotidianas. Este desarrollo se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, probando el compromiso de Palacios con un avance que no incrementará la polución atmosférica, los residuos, o las emisiones de ruido y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón esencial en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha impulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios logró una presencia importante en el escenario internacional, propagando su alcance a más de cuarenta países y afianzando relaciones con enormes cadenas de retail.

El impacto de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variaciones en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. Pese a estos óbices, Palacios se adaptó rápidamente, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para mantener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con planes de expansión que equilibran el desarrollo y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia subraya una visión integral que comprende no solo el incremento de la capacidad productiva y la conquista Fuente del artículo de nuevos mercados sino más bien también una firme responsabilidad hacia el medio ambiente. De esta manera, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el deber con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el sector alimenticio y modelo de avance responsable.

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